Esprime soddisfazione Emilio Ferrara, presidente del Consorzio Edamus, per l’edizione 2025 del Fruit Logistica al quale l’Italian Fruit Village, principale collettiva italiana, ha contribuito con 24 aziende espositrici. Ferrara ha voluto sottolineare il “clima positivo ricreatosi tra gli espositori e gli operatori professionali. Cosa che non accadeva da qualche anno e che facilita i rapporti commerciali”. “Favorire le relazioni B2B, l’internazionalizzazione e il dialogo istituzionale – ha proseguito Ferrara – è nella mission dell’Italian Fruit Village per questo motivo siamo particolarmente soddisfatti per come si è svolta questa edizione”. Tanti sono stati i momenti di discussione e di confronto che si sono susseguiti nell’area live del Village. Nel corso di 15 talk si sono alternati sul palco, oltre al ministro Lollobrigida, parlamentari, assessori e consiglieri regionali, i presidenti delle principali unioni e organizzazioni agricole, associazioni e confederazioni di categoria, oltre che numerose aziende e consorzi, anche aerospaziali, che hanno presentato le proprie novità di prodotto ma anche di gestione e controllo delle produzioni in campo.
A facilitare gli incontri anche molti momenti di degustazione (10 cooking show e 9 veggy hour) che hanno permesso di assaggiare i prodotti messi a disposizione dalle aziende aderenti, sapientemente proposti dal resident chef del Village Mimmo Esposito attraverso ricette healty e gustose molto apprezzate dai visitatori.
Il 2025 per l’Italian Fruit Village prosegue al Biofach di Norimberga (11-14 febbraio) con le produzioni biologiche dei soci. A maggio sarà la volta di MacFrut a Rimini e, sempre in Italia, della quarta edizione del Salone della Dieta Mediterranea (Dmed). A giugno l’Italian Fruit Village sarà negli Stati Uniti al Summer Fancy Food Show di New York, a settembre sarà la volta di Fruit Logistica Asia di Hong Kong, mentre, a ottobre il Village sarà presente al Fruit Attraction di Madrid.